ちゃちゃっとレシピ：ドライトマトのスープ [お料理]
叔母から「ドライトマト」をいただいたので、トマトスープを作ってみました。
月末前なのに早くもお財布がピンチ！（いろいろな物買いすぎのような気する・・・・）なので、かなり助かります。
こーんな感じ。
ドライトマトなので、熱湯で少しもどしてから、その戻し汁も使って、もうねー、あるもの全て入れてしまいました。
人参、じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、エリンギ、マッシュルーム、しめじ、キャベツの芯、ソーセージ、そして、ドライトマト！ワイン、野菜ジュース少し、を圧力鍋に入れて、火にかけるだけ！
簡単です。
圧力鍋、私はティファールの圧力鍋を使っているのですが、いつ強火から弱火にかえたらいいのかわかりにくいんです。中はもちろん見えませんし。
今の鍋はいいのが出てて、洗い方も簡単ですし、圧力が目で確認できるらしいのです。いいなー。
これ、よさそうです。圧力鍋。大きいの買いがちなんですが、そんなに山盛り料理作らない場合は小さいサイズでいいと思います。２人だと３．０ℓでも大きいかも。でも、これ、平たいのですごく便利だと思います。色もかわいいですし。
- ショップ: チアーズ（インテリア雑貨）
- 価格: 7,980 円
フィスラー、高いですけど、いいですよー。２．５ℓくらいが一番使いやすいと思います。今度買おうかなあ・・・とひそかに思ってます。しかし・・・・・・・お財布事情が毎月ピンチ！
道具ばかりが増えていく・・・・やはり買いすぎ？
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