らんらんランチ:姫路 そば翔 [グルメなもの]
念願の「そば」を食べに行ってきました。第一希望は1日までクローズ中なので、第2希望です。
姫路にある「そば翔」というところです。
ここはそばの麺がおいしいです。つゆもおいしいですけど、麺がいい感じです。
お腹へっていたので、「そば定食」?を注文したら、写真のようなものがきました。左端のは天丼です。そして、皿そばです。それで1000円切った価格です。安いです。
海老好きの私も納得の「えび天」が2本入ってます。天丼だけでもお腹一杯になります。
そばはつゆも大事ですけど、麺が重要なんじゃないか?と思ってしまいます。昔、そば打ちしたことありますが、私の作ったそばはゆでた途端に「そばがき」?状態になってしまい、それ以来、2度とそばを打ったことはありません。
買った方がおいしいんだもん・・・・・・
楽天で買うならこちら!いや、このそばのまわしものではないのですが、つゆもついてますし、わさびもついてます。
- ショップ: 信州発 そばぶるまい 楽天市場店
- 価格: 2,980 円
こちらのそばもオススメです。おいしいです。ゆで時間を多少多めにしても水でしめると多少もどります。歯ごたえあって、コシがあって、まさしくソバ!てな感じです。しかも、こちらもわさび付き。本わさびで食べるとおいしいです。
・・・・・・ということはわさびが重要?
・・・・・・・ちがうやろーーーーー。
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