爆発してしまった！キンカン。

　テレビでやっていたので、デパ地下で「きんかん」を買いました。

　きんかんって、あの実ではなくて、鶏の卵巣の方の「キンカン」です。卵巣をキンカンというらしいのです。卵ですかねぇ。

　でもって、温かい方がおいしいだろう・・・とレンジでチンするはずが・・・・・・・・

　大爆発！どーーん！という音がして、レンジ急停止。

　なに？え？

　そう、卵はレンジでチンしたらいけないのです・・・・・・・爆発します（昔、ゆでたまごをレンジにいれ、同じようにしてもうた。ああ、その時にわかったはずなのに）

　

 

　レンジで温めた後がこれ。爆発してるでしょ・・・・・・。

　みなさんもくれぐれも卵をレンジであたためないように（丸ごとね）

　キンカンの味は１つか２つ食べるのはいいと思いますが、何個も食べたら、しんどくなります。ほぼ卵です。卵の黄身ばっかりです・・・・・。

　楽天に売ってるとは驚きです。何でも売ってるんですねぇ。

キンカン、背肝、たまひも、レバー、ハツ、砂肝を甘辛く煮込んでいます。壱岐産鶏もつ煮/200g

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格安!!国産 若鶏のキンカン（親モツの卵）

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