らんらんランチ：姫路 カプリッチョ

　姫路にある「循環器病センター」の近くのイタリアンにランチに行ってきました。

　ここは、自家製野菜を使ってお料理してくれているヘルシーなお料理屋さんなのです。

　前菜です。

　スープ。玉ねぎとじゃがいものコンソメスープです。これなら作れそうな気がするのですが、味は絶品です。玉ねぎが甘いっ。

　パスタ。トマトソースです。ペンネです。写真では少なそうに見えてますが、量はあります。すでにここでお腹一杯になりつつありますが・・・・

　メインの料理もあったりするんです・・・・・お魚にしました。この緑のものはレタスでしたっ！レタスが焼かれてましたっ。

　デザート。奥の緑のものが「ほうれん草」のパンナコッタ。ほうれん草入れなくてもいいんじゃないのか？と思ってしまいましたが、味はおいしいです。というか、ほうれん草の味があまりしなかったので・・・・・・。

　このメインのお魚料理をまねて作ってみようかな・・・・・

　さて、じゃがいもをいただいたので、つけあわせにじゃがいもをゆでようと思ったのですが、その時にはこれ！便利です。グローブはめてこするだけ！きれいに皮がむけちゃうんですよ。

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　特にごぼうの皮むきの時におすすめ。ごぼうってささがきする前にさわるとアク？がついて手が汚くなるのですが、グローブはめてこするだけできれいになりますよ。

タグ：皮むきグローブ ランチ 姫路